Waarom een wokpan niet mag ontbreken in jouw huis

Wokken, ook wel roerbakken genoemd, is het snel verhitten van voedsel in een wokpan. Binnen no-time heb jij een heerlijk gerecht klaargemaakt. Het fijne is; je hoeft niet veel geld uit te geven om een goede wokpan te hebben, goedkope wokpannen in de aanbieding doen ook goed hun werk én gaan tevens lang mee.

Wat is wokken

Op een hoge temperatuur verander jij je ingrediënten snel in een lekkere maaltijd. Door deze manier van koken blijven veel voedingstoffen bewaard én ben jij lekker snel klaar met koken. Bovendien hoef je ook weinig olie te gebruiken om je maaltijd hierin klaar te maken. Dubbel zo gezond dus!

Soorten wokpannen

Wokpannen zijn er in verschillende soorten en maten. De meest voorkomende wokpannen zijn:

• Gietijzeren wokpannen
• RVS wokpannen
• Aluminium wokpannen

Deze soorten zijn er ook weer in verschillende uitvoeringen, bijvoorbeeld met: een anti-aanbaklaag  of met een keramische coating. Kortom; het aanbod is ruim, ook met korting of in de aanbieding.

Welke wokpan is geschikt voor jou?

Een wokpan hoeft niet duur te zijn. Met een goedkope wokpan uit de aanbieding kun je echt jaren vooruit, maar dan moet je wel weten welke voor jou geschikt is. Wij gaan je helpen:

• Wokken op een gaskookplaat

Alhoewel koken op inductie steeds populairder wordt, is gas ook nog steeds een veelgebruikte warmtebron. Op gas kun je bijna alle materialen gebruiken. Een zware gietijzeren wokpan is bijvoorbeeld lekker stevig én wordt goed heet. Maar als je de ingrediënten goed wilt roerbakken door de pan te bewegen, dan kun je beter voor een plaatstalen of aluminium wokpan gaan.

• Wokken op een inductiekookplaat

Een wokpan voor op de inductiekookplaat moet magnetisch zijn. Je kunt bijvoorbeeld een RVS wokpan of een wokpan met een laagje aluminium gebruiken. Een wokpan die volledig van aluminium is, werkt niet.

• Wokken op een keramische kookplaat

Voor keramisch koken moet je goed op de vorm van je wokpan letten. Bij keramisch koken moet de pan direct contact hebben met de warmtebron. Kook je keramisch? Dan kun je het beste gaan voor een wokpan met platte bodem. Een wokpan met een dikkere bodem is nog beter, hij wordt dan namelijk nog beter verhit.

• Wokken op een elektrische kookplaat

Voor een elektrische kookplaat geldt dat je eerst moet testen of jouw kookplaat heet genoeg wordt om überhaupt te kunnen wokken. Dit is vaak namelijk niet het geval en dan is het niet mogelijk om te roerbakken. Wordt jouw kookplaat wel heet genoeg? Dan kun je bijna alle materialen gebruiken. Wij raden je wel aan om een wokpan met een platte bodem te kopen.

Koop je wokpan via VakantieVeilingen

Wij hopen dat we je alvast goed hebben geïnformeerd, zodat jij makkelijk een goedkope nieuwe wokpan kunt kopen voor in de keuken. Wist je dat VakantieVeilingen een ruim aanbod aan pannen en ander keukengerei heeft? Ons aanbod varieert van goedkope koekenpannen tot aan keukenhulpjes  en zelfs een airfryers in de aanbieding. Neem eens een kijkje in onze categorie koken en tafelen, daar vind je allerlei keukenproducten.

Word je voortaan liever per mail op de hoogte gebracht van ons aanbod? Schrijf je dan hieronder in op onze nieuwsbrief.